°æ¿µÀ̳ä, ºñÀü, ¹Ì¼Ç, ¸ñÇ¥
°æ¿µÀ̳ä (Philosophy)
°Ç°Àº ÇູÀÇ ±Ù¿øÀÌ¸ç °í°´ÀÌ ÇູÇØÁö¸é ¿ì¸®µµ ÇູÇØÁø´Ù.
ºñÀü (Vision)
ÀüÅë Çѹæ»ï°èÅÁÀÇ ¿ì¿ù¼ºÀ» ³Î¸® ¾Ë¸®´Â °ÍÀ» Çٽɰ¡Ä¡·Î ÇÏ¿©, Ç×»ó °í°´ÀÇ ¿·¿¡¼ °Ç°ÇÑ Çѽİú °ÇÀüÇÑ ¿Ü½Ä ¹®È¸¦ ÅëÇØ, °í°´ÀÇ °Ç°°ú ¸¸Á·À» ÁöÄѳ»´Â ÃÖ°í(õÌÍÔ)ÀÇ ¿Ü½Ä ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ±â¾÷À¸·Î ¼ºÀåÇÏ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.
¹Ì¼Ç (Mission)
ÀÚ¶û½º·¯¿î ÀüÅë ÇѽÄÀ» °è½Â ¹ßÀü½ÃÅ°°í ³ª¾Æ°¡ ÀüÅë ÇѽÄÀÇ ¼¼°èÈ¿¡ ¾ÕÀ弸ç, Á¤¼ºÀÌ ±êµç °Ç°ÇÑ ÇѽÄÀ» ÅëÇØ °í°´ÀÇ °Ç°À» Æò»ýÅä·Ï ÁöÄѳ»´Â ±â¾÷ÀÌ µÇ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.
¸ñÇ¥ (Objectives)
HACCP ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÑ ÀÚü »ý»ê½Ã¼³°ú R&D ¼¾ÅÍ, ±×¸®°í ÀÚü ¹°·ù¼¾Å͸¦ Àû±Ø È°¿ëÇÏ¿© »ï°èÅÁ ºÐ¾ß¿¡¼ ÇöÀç ÀÌ·èÇÑ ±¹³» ÃÖ°í(õÌͯ), ÃÖ´ë(õÌÓÞ)ÀÇ »ï°èÅÁ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁ ¶Ù¾î ³Ñ¾î, ÇâÈÄ 5³â À̳»¿¡ ÀüÅë ÇѽÄÀ» °è½Â ¹ßÀü½ÃŲ ±¹³» À¯ÀÏÀÇ ±×¸®°í ±¹³» ÃÖ°í(õÌÍÔ)ÀÇ Àü±¹ÀûÀÎ ÀüÅë ÇÑ½Ä ¿Ü½Ä ºê·£µå·Î ¹ßÀüÇÏ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.